约翰·阿布斯诺特爵士将对食品标准局进行报告

在他身穿食品标准局（FSA）帽子的时候，斯特拉斯克莱德大学前校长约翰·阿布斯诺特爵士承诺深入探讨自2000年成立以来，该机构在食品方面保护公众健康和消费者利益方面的工作。他的演讲“食品安全-科学与社会的挑战”将于2002年11月11日周一下午6:30在斯特拉斯克莱德生物医学科学学院举行。获取门票，请联系简·多纳赫（Jane Donaghey）（，0141 548 2115）。随着英国每年爆发的大肠杆菌、疯牛病，以及大约450万例食品中毒案例，FSA的职责范围非常广泛。从确保产品标签准确和信息充分到委托研究转基因食品以及食品中可能有害化学物质的影响，FSA都涵盖了。约翰爵士将概述FSA成立的原因和方式，以及他担任主席的苏格兰食品咨询委员会如何融入全英范围内。他还将深入探讨疯牛病危机对食品安全问题管理的影响，并强调FSA的广泛研究计划涉及的一些问题，这些研究已由约翰爵士为该机构审核。然而，FSA的努力不仅仅局限于你在新闻中听到的高调问题。如果您想了解自己的饮食中应包含多少蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维，或者为什么软奶酪有携带李斯特菌的风险，请不要犹豫在演讲中问约翰爵士，访问该局网站链接为http://www.foodstandards.gov.uk/。媒体联系办公室（）